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产妇吃什么食物含铁高呢,孕妇吃什么东西含铁最高对宝宝最有帮助

来源:整理 时间:2023-03-23 05:55:56 编辑:高铁查询 手机版

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1,孕妇吃什么东西含铁最高对宝宝最有帮助

猪肝
猪肝~~~~~~~~~

孕妇吃什么东西含铁最高对宝宝最有帮助

2,孕妇吃的含铁高的食物有哪些

铁元素是人体必不可少的一种营养元素,虽然铁元素在人体中的含量并不是很高看,但是却是人体造血不可缺少的一种营养物质。孕妇缺铁会非常严重,所以孕妇怀孕过程中一定要积极补充铁剂,最好是多吃一些含铁的食物。那么含铁高的食物有哪些适合孕妇吃呢?一、孕妇宜吃含铁高的食物有哪些在妊娠前半期对铁的需求增长不多。从孕20周开始,由于母体红细胞总量扩充加快和胎儿发育需求增多,每日需铁量增至5—10毫克。因此,妊娠13周待早期妊娠反应消失,饮食恢复正常后,就应多含铁丰富的食物,如猪肝,每100克含铁25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2—3次,每次100—150克。另外,可经常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海带、紫菜、莲子、豆制品、虾米等含铁丰富的食物。多吃些新鲜蔬菜,饭后吃些水果,能增加维生素C,提高食物中铁的吸收率。用铁锅炒菜,也是增加菜肴中铁含量的好方法。但不要在饭后喝茶,因为茶叶中的鞣酸可妨碍铁的吸收,更不要喝浓茶。在饮食中补充铁的同时,应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁,也需要蛋白质,只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。已出现贫血的孕妇除调整饮食外,还应服铁剂治疗。一般以口服酸亚铁为主,剂量要遵照医嘱。严重者还应多次少量输血,将血红蛋白纠正到9克/100毫升以上。二、孕妇补铁应该多吃的食物多食新鲜的瓜果蔬菜,可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。多吃粗粮,少食精制的米、面,因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。多吃谷类、花生等,因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。每天可加食1—2个鸡蛋,因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。多晒太阳,使机体产生多种维生素D,以保证胎儿骨骼生长的需要。多注意补充微量元素,如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。

孕妇吃的含铁高的食物有哪些

3,产妇吃什么食物含铁多呢我现在怀孕26周多了有点缺铁怎么

你好,这时候你可以吃一些黑木耳核桃,并且可以多吃一些海带紫菜,之橄榄,胡萝卜,冬瓜芹菜,这样的话都是可以的,平常可以多吃一些,深海鱼虾,海带都是可以的

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4,含铁高的食物有哪些

含铁高的食物中有猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等,含铁高的水果有樱桃、葡萄、桃子等。肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的,特别是含维生素C的果类和蔬菜可以提高铁质吸收。

5,孕妇补铁要多吃哪些食物

刚开始怀孕,身边肯定就有一群人围着你,要求你补气血,而常常被推荐来补气血的食物,基本上就是红枣和桂圆了,其实红枣补铁,还不如用动物的肝脏和动物的血,甚至还不如红肉,也就是说猪牛羊的瘦肉. 动物的瘦肉,补铁的效果相对来说要更好一些,而一些植物性食物里面的铁含量,大家认为比较高,像红枣、桂圆、菠菜、芝麻酱、海带,其实都远远比不上动物性的食物。 这是因为动物性食物里面的铁是二价铁,又叫血红素铁,广泛存在于动物的肝脏、血液红肉里面,它的吸收率相对来说比较高。而植物里面的铁又叫非血红素铁,是三价铁,我们人体是不能够直接吸收的,必须在维生素c、有机酸、胃酸的作用下,变成二价铁我们才能够被吸收,所以植物性食物当中铁的吸收率,不如动物性食物,想要补铁,还是吃一些动物的肝脏、动物的血、和瘦肉吧。 孕期有哪些食物可以补铁? 回答:红肉、动物肝脏和动物血号称“补铁三驾马车”,补铁效果比较好。 孕妇在孕期由于胎儿发育和自身身体变化的需要,营养素含量需求都有所增加。特别是铁,孕期每天需要量比平时要增加5mg左右。孕早期缺铁与早产和婴儿低出生体重有关。同时孕妇要为胎儿出生后4个月的铁需求量做储备,因此孕妇补铁非常重要。 动物性食物是铁的良好来源。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉,比如猪肝中含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的原料。并且含有维生素A、维生素C等多种营养物质。可采用炖煮方式制成菜肴,让孕妇食用。但是要注意的是,猪肝食用前一定要去毒,要从正规渠道购买。   猪血有“液态肉”之称,猪血含铁量非常丰富,每100克含铁高达45毫克,比猪肝高两倍,比鸡蛋高18倍,比瘦肉高20倍。其铁吸收率可高达到22%以上,因此猪血是不错的选择。但是大家要注意猪血不宜过量食用,一周两次为宜。鸭血也是平常食用比较多的食材,孕期也可以选择食用。 红肉也是铁很好的来源,孕妇每天可以摄入牛、羊、猪瘦肉75——100克左右,除了可以增加铁的摄入量,还能保证优质蛋白、锌、磷、铬等营养素的摄入。 此外,蛋黄、豆类以及某些蔬菜如油菜、芥菜、雪里蕻、菠菜、莴笋叶等中的铁含量也相对较多。水果中含铁量较高的有桂圆、大枣、葡萄干等干果,但是糖的含量也较高。樱桃(5.9 mg/100g)是铁含量比较丰富的鲜果,但是因为蔬菜水果中的铁是非血红素铁,吸收利用率较低。不过,维生素C能促进铁的吸收,所以每天保证足量摄入维生素C含量丰富的水果,有助于铁的吸收利用。 刘东 国家二级公共营养师 辽宁省营养师协会常务理事 辽宁营养师事务所签约讲师 辽宁电视台《辽视公开课》特聘讲师 沈阳市营养学会常务理事 沈阳市科协科普大学特聘讲师 1孕期缺铁和贫血的孕妇都需要补铁。 孕期需要储备足够的铁来满足孕妇自身身体 健康 和胎儿生长发育,并为生后6个月以内的婴儿储备足够的铁。铁是血红蛋白的原料,血红蛋白携带氧气 ,因此缺铁就会缺氧。缺氧会严重影响母儿 健康 。孕妇膳食铁的吸收率为15%,孕妇对铁的生理需要量比月经期量高3倍,且随着妊娠进展增加 ,妊娠中晚期需摄入铁30毫克/天。通过饮食指导可增加铁摄入和铁吸收。 2孕期哪些食物可以补铁呢?孕期食物补铁就用“铁三角“!!! 含血红素铁的红肉、动物肝脏、动物血属于被称为“铁三角“。 防治孕期缺铁性贫血,不管是否应用铁剂,都应该在日常生活中有意识地增加铁的供给,多吃富含铁的食物。对补铁和防治缺铁性贫血而言,饮食方面再也没有比吃“铁三角”更有效的食物了!这些食物含血红素铁,铁含量多,铁吸收率高,补铁补血效果秒杀一切植物性食物。鱼类和禽类肉也含有一定量的铁。 已有缺铁性贫血的孕妇,应该多吃、天天吃“铁三角”中的一个或多个,比如备孕和孕早期每天摄入50-100克红肉,每周吃25-50克动物肝脏动物血就可以每天补铁20毫克,妊娠中期每天摄入红肉(含内脏)150克-200克,晚期每天摄入红肉(含内脏)200克-250克每天可以 分别补铁24毫克和29毫克。 鸡蛋、牛奶和植物性食物都不是补铁的好食物。蛋类(蛋黄)虽然含铁较多,蛋黄中存在卵黄高磷蛋白抑制铁吸收,其中的铁几乎不被吸收,吸收率仅3%。奶类不但含铁极少,吸收率也不高,鸡蛋牛奶都不是补铁的好食物。植物性食物包括蔬菜、水果、粮食、豆类、坚果等,所含铁100%是非血红素铁,这种铁在吸收前需在胃酸作用下溶解,还原成二价铁离子后,才被吸收。其它补铁方法选择强化铁的食品:加铁酱油、强化面粉、加铁奶粉等。 食物补铁误区:大枣、桂圆、木耳、红糖、菠菜、茄子等属于非血红素铁,铁的含量虽高,但吸收率低,不是食物铁的良好来源。 3食物铁的吸收 促进铁吸收的食物有水果、土豆、绿叶蔬菜、菜花、胡萝卜和白菜等富含维生素C的食物。 有些食物会抑制铁吸收,如牛奶及奶制品,谷物麸皮、谷物、高筋面粉、豆类、坚果、茶、咖啡、可可。 4小结一下孕期食物补铁 选择质量可靠的猪肝 多选择动物血、红肉(红肉不足时选择鱼禽肉) 每餐都食用新鲜蔬菜和水果,并与肉搭配食用 烹饪食物时,选用加铁酱油,选用强化面粉,加铁牛奶或奶粉、孕妇奶粉等强化了铁的食品。 血红蛋白下降时或血清铁蛋白下降时,进餐同时服用维生素C100毫克 多用醋、水果醋、柠檬汁等,促进铁的吸收 避免食用高草酸食物,如菠菜、竹笋、苋菜等 不要喝茶。 (崔丽宏,妇产科主任医师,中国首批注册营养师,国家一级 健康 管理师,中国妇幼保健中心母婴营养保健指导师) 我们都知道孕期补铁的重要性,是为了满足血红蛋白合成增加和胎儿铁储备的需要, 预防早产流产 。那么我们具体可以在 哪些食物中获取到铁元素 呢? 一、含铁元素食物 1红肉 红肉比如瘦猪肉,牛肉,羊肉等等。 2 动物血 动物学包括各种畜禽类的血,比如鸡血汤,鸭血汤等。 3 动物肝脏 动物肝脏包括猪肝,鸡肝,鸭肝等等。 以上我们了解了可以从哪些食物补充铁元素,那么整个孕期我们到底该吃多少量呢? 文 媛crystal 二、孕中晚期铁摄入量 在孕中期和孕晚期,孕妇对铁的摄入量要比孕前分别增加4毫克和9毫克,也就是要达到孕中期24毫克和孕晚期29毫克的血。 三、具体怎么吃 1 红肉 在孕中期孕晚期,我们每天增加20~50克的红肉就可以提供铁元素1~2.5毫克。 2 动物血和肝脏 同时我们可以每周摄入1~2次动物肝脏或者动物血,每次保证20~50克,这样就可以提供铁7~15毫克。 孕期铁的缺乏,会导致各种不良妊娠的结局,所以我们宝妈一定要注重铁元素的补充喔。 四、推荐食谱 1 鸡血菜汤 鸡血10克,加上50克的大白菜,2克的紫菜一起炖煮 2 牛肉面 面粉80克做成面条,或者直接买现成的挂面 20克的牛肉,100克的大白菜炖煮 3 青椒猪肝 将10克的猪肝爆炒,假如青椒100克 以上就是如何在孕期从食物中补充铁元素了,但是 如果孕妇缺铁严重,也可以在医生的指导下补充铁补充剂哦。 作者: 健康 管理师媛crystal(一枚吃货) 孕期贫血会使孕妈咪抵抗力降低,影响胎儿氧气和营养物质的运输,导致胎儿生长发育受限。而缺铁性贫血占到妊娠贫血的95%,所以孕妈咪应该好好上一堂补铁的必修课程。 食物补铁8个提醒 选对富含铁的食物,吃对了才能达到更佳的补铁效果。 1.避免浓茶和咖啡 因为浓茶和咖啡中的酚类化合物会抑制铁的吸收。 2.蔬菜吃前沸水焯 蔬菜中含有草酸,可以与铁形成不溶性盐,影响其吸收,而沸水焯可以去除大部分草酸。 3.五谷杂粮提前用水泡 五谷杂粮中含有的植酸会和蔬菜中的草酸一样,影响铁的吸收,建议在熬粥或打豆浆之前温水泡,烹调前弃掉泡粮食和豆类的水。 4.避免膳食纤维过量 虽然盛行让粗粮重返餐桌,可是过多食用粗粮,其中膳食纤维会影响铁吸收,因此主食中有1/3是粗粮即可。 5.避免高脂膳食 高脂膳食会降低铁的吸收,因此建议采用水焯、凉拌、蒸、煮、炖等低油烹调方式。 6.多食橙黄色蔬果 除了维生素C可以促进铁的吸收外,β-胡萝卜素以及其在体内转化成的维生素A也可促进铁的吸收,所以应多食富含β-胡萝卜素的橙黄色蔬果,例如胡萝卜、南瓜、黄色彩椒、芒果等。 7.将酱油改为铁强化酱油 虽然每日酱油摄入量很少,但是补铁也需要食物多样,所以铁强化酱油或其他强化铁的食物也要纳入食物补铁的行列。 8.铁锅烹调并非唯一 铁锅烹调确实可以迁移部分铁到食物中,但是富含铁的各种食物已经足够丰富,所以铁锅不是补铁关键点。另外铁锅溶出铁会有铁腥味,而且铁锅容易生锈,不容易刷洗。 食物不足,选择铁剂 生化检查缺铁严重,可在医生指导下口服铁剂。 用法:硫酸亚铁0.3克或琥珀酸亚铁可以每日三次,同时服维生素C0.1 0.3克能促进铁吸收。如果孕期重度缺铁性贫血,可以选择肌肉注射。 专家建议:孕妈咪只可短期服用铁剂,改善后则采用食物来调理,避免引起过量中毒。 从检测数据看贫血 根据最新版的《人群贫血筛查方法》,通过生化检测未孕女性血红蛋白小于120g/L,定义为贫血,而孕期血红蛋白含量小于110g/L,定义为贫血。 若孕前体检发现贫血,应该积极治疗改善后再受孕。若孕期发现贫血,要及时按医嘱服用铁剂或食疗,定期检测指标。 TIPS:当你出现口唇黏膜和眼睑结膜苍白、乏力、头晕、心悸、食欲不振等症状时,最好去医院检查一下是否贫血。 孕期到底需要多少铁 阶段 未孕期 孕早期 孕中期 孕晚期 需铁量 12毫克 12毫克 16毫克 21毫克 由此可见孕早期铁需要量和怀孕前相比并无增加。从孕中期开始,随着胎宝贝的生长发育,所需供血量增加,而红细胞数目跟不上血容量的增加,就导致了血液相对稀释,出现生理性贫血。 优选食物补充铁 精瘦肉、动物血和肝脏是孕妈咪摄入铁的良好食物来源。所以建议在孕期每天吃一两精瘦肉、牛肉或羊肉,这些红肉铁含量明显高于禽肉和海鲜。至于动物血和肝脏孕妈咪可以每周吃一次。 专家提示:肝脏虽然是孕妈咪补铁的良好来源,但是肝脏的维生素A含量非常丰富,大量食用容易引起中毒。如果孕妈咪在孕早期的时候大量摄入可能会引起胎宝贝畸形。建议每周吃一次,每次吃一两片,大概半两左右即可。 素食主义者的补铁之选 植物性食物:素食孕妈咪,可以多食铁含量丰富的植物性食物,比如木耳、菠菜、油菜、红枣等。 新鲜蔬果:新鲜蔬果里面富含维生素C,可以将三价铁还原为能够被直接吸收的二价铁。新鲜蔬果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸也能促进铁的吸收。 发酵类食物:素食者可以多食用发酵类的食品,因为发酵产生的植酸酶,破坏影响铁吸收的植酸。有研究发现,先浸泡再发酵可以除去豆子中88%的植酸,因此低盐的豆豉、腐乳、纳豆都是素食者补铁时可以考虑的食品。 TIPS:除了缺铁性贫血,叶酸缺乏会导致巨幼红细胞贫血 巨幼红细胞贫血虽然发病率低,但是一旦发病,容易引起贫血性心脏病、胎盘早剥、早产等问题。因此孕前和孕期体检时应检测体内叶酸是否缺乏,如果缺乏需要重视叶酸补充。可是叶酸对热、酸都敏感,烹调损失严重,因此建议孕期每天通过叶酸片补充400微克叶酸。 芝士姚妈回复您: 常见补铁的食物如下: 为预防早产、流产,满足孕期血红蛋白合成增加和胎儿铁储备的需要,孕期应常吃含铁丰富的食物,孕中期和孕晚期每天铁的推荐摄入量比孕前分别增加4毫克和9毫克,达到24毫克和29毫克。 食物中的铁分为血红素铁和非血红素铁两种,血红素铁的生物利用率高,有效吸收率接近40%。而非血红素铁需要先被还原成二价铁才能被吸收,其有效吸收率仅为5%~10%。动物性食物如动物肝脏和血液、红色肉类(牛肉、猪肉、羊肉)、鱼虾贝类中提取的铁含量最丰富,而且是吸收率高的血红素铁,是最重要的铁质来源。大豆、黑木耳、芝麻酱、干果中含铁量也较为丰富,但是是吸收率低的非血红素铁。蔬菜和牛奶及奶制品中含铁量不高且生物利用率低,如谷物、菠菜、扁豆、豌豆等。 需要注意的是,食物中有很多影响非血红素铁吸收的因素。如蛋白质类、氨基酸、维生素C可以提高铁的吸收。因此,应该多吃富含维生素C的蔬菜、水果,可以增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。铅、铬、锰等矿物质、植酸可阻碍铁的吸收。茶和咖啡中的鞣酸、多酚等因子会影响铁的吸收,因此要避免过量饮用咖啡和茶,尤其是饭前饭后。由于钙可以影响铁的吸收,所以吃富含铁的食物或服用铁剂时,不要同时服用钙补充剂,同时,避免跟牛奶一起吃,牛奶可以选择放在两餐之间。 孕中、晚期妇女在正常人一日三餐红肉50-100克,每周1次动物血或肝脏25-50克的基础上,每天增加20~50克红肉可提供铁1-2.5毫克,每周摄入1-2次动物血和肝脏,每次20-50克,可提供铁7-15毫克,以满足孕期增加的铁需要。 马博士 健康 团张曼博士生 鸡蛋黄、动物肝、猪血、豆类、红枣、黑木耳和红糖等含铁较多的食物。 您好,很高兴可以回复您的提问,并且希望我们的回答对您有所帮助。 首先,在怀孕期间摄入适量的铁元素可以保证孕妇和宝宝的 健康 。在医生建议的产前维生素和富含铁的饮食之间,你应该确定每日摄入量。多吃肉类、绿叶蔬菜、干果、豆类和强化食品,以及富含维生素C的食物来促进吸收,以确保每天都能摄入足够的铁元素。 下面,我们来讲一下吃什么食物可以补铁。 第一,吃红肉。红肉是最好的铁质来源之一。红肉含有仅存在动物产品中的血红素铁。这种铁元素更容易被身体吸收。吃红肉。红肉是最好的铁质来源之一。红肉含有仅存在动物产品中的血红素铁。这种铁元素更容易被身体吸收。 第二,食用其他肉类。红肉不是唯一含铁的肉累。白肉,如鸡肉和火鸡,也含有血红素铁。它们的含铁量比红肉少。三盎司的深色火鸡肉含有约2毫克的铁,而三盎司的火鸡胸肉或鸡肉含含有1.1至1.4毫克的铁。三盎司的猪肉或白色鱼肉所含的铁元素不足1毫克。 第三,选择铁强化食品。许多食品都是用铁强化的。富含铁的食物含有非血红素铁,身体很难吸收。看谷类,面包,面食,谷物的标签是否含强化铁。例如,一杯强化铁的谷物含有24毫克的铁,而一杯强化铁速溶麦片含有10毫克铁。 第四,多食用豆类。豆类中有大量的铁。可以当作配菜,汤或炖菜,或沙拉。半杯豆类的含铁量超过三盎司的红肉。然而,这些食物中含有非血红素铁,所以身体更难吸收。 日常饮食常见的补铁食物: 黑木耳含有蛋白质、糖,尤其富含钙、磷、铁。 2、枸杞 研究发现100g的枸杞就有14.6毫克的铁元素,由此可见用它来补铁效果肯定不会差,除此外枸杞中的铜元素、锌元素和氨基酸成分也很丰富,日常泡水喝或者食疗煲汤都可以有效吸收这些营养。 3、红枣 红枣具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,但含铁量不高,它含有大量的维生素C和A,缺铁就是维生素C缺乏。所以,产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是最佳补品。 4、猪肝 猪肝富含维生素A、C,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分对 养生 健体有益,猪肝有补血补铁、补肝明目、防治妇女分娩后贫血的作用。 5、猪血 血中含有人体不可缺少的无机盐,特别是铁的含量丰富,比猪肝几乎高一倍(每100克猪肝含铁25毫克),比鲤鱼高30倍,比牛肉高22倍。因此,妇女分娩后膳食中要常有猪血,既防治缺铁性贫血,又增补营养,对身体大有益处。 补铁的四大原则: 1、补铁多吃动物性食物,少饮茶 动物的肝脏,猪血,红肉等食物都是含有铁元素的,而且这些食物中的铁质是以血红素的状态存在的,吸收率非常的高,吸收率可超20%,特别是对于缺铁的人来说,吸收率更是高达35%。在补铁的时同时要注意,要少喝茶,因为茶叶中含有磷酸钙,草酸盐等,这些物质跟铁会形成比较难以溶解的化合物。 2、吃菠菜和用铁锅不能预防缺铁 在生活中,我们都知道吃菠菜,用铁锅可以补铁。但是菠菜中的铁是无机铁存在的,人体不太容易消化吸收。铁锅是我们生活中的一种烹调工具,铁锅中的铁元素多为元素铁,人体的吸收也是有限的,所以紧靠吃菠菜,用铁锅是无法达到补铁的效果。 3、在烹饪中加铁质调料 有专家推荐在烹饪中添加铁元素的酱油等调料,可以起到很好的补铁效果。例如,每天食用15毫升的含铁酱油,摄入体内的铁含量只有4毫克,所以长期食用是不会造成铁中毒的。所以,烹饪中加入铁质调料会更科学一些。 4、补铁与维生素C平衡搭配 在补铁的时候维生素C可以帮助铁的吸收,在补充铁质营养的时候,可与果汁共饮,水果中的维生素C会帮助吸收铁质,但是最好不要和钙片或者牛奶一起吃,以免影响到了铁质的吸收。 虽然很多食物中含有铁质,但是缺铁的人群还是很多,所以每天科学的补铁是必不可少的。不过经常喝红茶和咖啡的人要注意了,大量的红茶和咖啡会阻碍铁的吸收,要尽量避免饮用。

6,哺乳期缺铁怎么食补

你可以去吃一个叫美敦力加的高铁营养素片,那里面就是铁和维生素什么的,很不错的,对婴儿也没有影响的,我怀孕的时候医生推荐给我吃的,我吃了两个月左右,缺铁症状就改善了很多!我也不建议你只顾食补,食补不够的!等你不缺铁了,再注意食补,那才比较好!!

7,吃什么食物补铁

含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。 雌性大白菜最好,它中的铁比菠菜和胡萝卜还有普通白菜都高,铁是普通白菜的3.7倍,具有补血作用。 另外在日常生活中多喝骨头汤也很能补铁!蔬菜中菠菜效果最好,还有胡萝卜!

8,做月子吃什么可以补铁又补血

红枣水,用20来颗红枣煲水喝,有点甜甜的,一天喝很多次也没关系,又简单,还有就是红桃k,也是不错的, 常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。 1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了, 2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很补血的 乌骨鸡 赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤 铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物: 单位:毫克/100克食物 食品 铁 小米 4.7 大米 0.7~1.8 芹菜 8.5 油菜 3.4 菠菜 2.5 黄豆 11.0 菜花 1.8 白萝卜 1.9 胡萝卜 1.9 海带 158.0 紫菜 32.0 黑木耳 185.0 香菇 23.0 蛋黄 7.0 蚕豆 7.0 瘦猪肉 2.4 牛肉 3.2 羊肉 3.0 猪肝 25.0 鸡肉 1.5 牛乳 0.1 一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中含铁也很高,易吸收。

9,什么食物铁含量较高

含铁食物介绍 猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。 牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂。 猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源。 鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是宝宝补充铁质的良好选择。 猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。 鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。 大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。 蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋对宝宝来说是最重要的食物之一。

10,什么食物含铁质最多

菠菜
含铁最多的蔬菜是黑木耳——185毫克 桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠 含铁丰富的辅食(如蛋黄、鱼泥、肝泥、肉末、动物血等) 另: 猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多。 牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,食用的时候要煮透、煮烂。 猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克。猪肉有润肠养胃的功效,日常膳食中铁的最常见来源。 鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,补充铁质的良好选择。 猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净。 鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收。 大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。 蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克,蛋白质15.2毫克。蛋黄含有丰富的铁、锌和维生素D,如果没有过敏的话,鸡蛋是最重要的食物之一。
黑木耳!
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    生活经验 日期:2023-09-12

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    生活经验 日期:2023-09-12

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    生活经验 日期:2023-09-12

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    生活经验 日期:2023-09-12

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    生活经验 日期:2023-09-12

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