沙绿轻食怎么样，上海沙绿轻食上班辛苦吗

1，上海沙绿轻食上班辛苦吗

这个要看岗位的一般员工轻松些领导层要费心的，担心这担心那，比较难做

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2，上海沙绿餐饮管理有限公司怎么样

上海沙绿餐饮管理有限公司是2016-06-30在上海市宝山区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股)，注册地址位于上海市宝山区殷高西路101号1102A室。上海沙绿餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91310113MA1GKMK50A，企业法人李科，目前企业处于开业状态。上海沙绿餐饮管理有限公司的经营范围是：餐饮企业管理；市场营销策划；企业形象策划；企业管理咨询；电子商务（不得从事增值电信、金融业务）；在信息科技、网络科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让；食用农产品销售；食品流通。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。上海沙绿餐饮管理有限公司对外投资1家公司，具有0处分支机构。通过百度企业信用查看上海沙绿餐饮管理有限公司更多信息和资讯。

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3，拯救假期综合症一份健康轻食就够了

出游、访亲、会友、宅家，五一小长假里总少不了美食作伴。为了避免“每逢佳节胖三斤”，今天，就跟着我走进几家轻食店铺一起吃一顿无负担，无压力，健康的餐食吧~ “轻食” 不是一种特定的食物，它是餐饮的一种形态，食材分量轻，烹饪方式简单适合健身、减肥人士食用。沙绿沙拉轻食健康餐油腻的东西吃多了总得来点健身餐刮刮油但一般的轻食健康餐总让人难以下咽能把轻食做的好吃店家的并不多 “沙绿”便是其中的一个 “煎芝麻低脂鸡肉”里的肉份量很足并且不像一般轻食里的鸡肉很柴嫩嫩的让人一口接一口的吃下去 “鸡肉烤蔬紫薯球”没有生蔬菜只有一款西兰花里面还放了红豆因为事先是经过处理的吃起来比较清甜~ 店铺不大但里面的环境还是不错的简约清爽的感觉在附近上班的小伙伴们中午可以在这里吃饭小憩地址：申长路1398弄1幢1-4号地下一层02铺位交通：闵行23路、虹桥商务区1路、141路等沙野轻食开在莲花国际的一家小店面积虽然不大但装修简单清新几张桌子和椅子食客们都坐满了~ 不想吃肉的可以来这点一份沙拉和烤土豆一样可以满足日常所需在附近健身的小伙伴们大汗淋漓之后可以来这里吃一顿健康轻食配轻食的酱汁有十种可自由选择饮料的种类也是非常丰富的其中的玫瑰花酵素茶就非常受顾客的欢迎地址：沪闵路7866号莲花国际广场地下一层B03B室交通：地铁1号线，公交122、152、156路等 O-POKE 物美价廉的一家轻食店铺除了堂食，外卖生意也不错进出不绝的外卖小哥们足以反映出它家有多受欢迎金属的椅子给空间增添了一点轻奢感没有过多的装饰物简约为主食物是绝对的主角他家的性价比很高可以在网上团一张券然后到店消费，非常实惠当然量也是很足的除了轻食它家还有炒饭给大家的餐食提供了更多的选择小伙伴们逛完爱琴海之后可以来这里吃一顿健康的晚饭地址：虹井路120弄1A-121 交通：地铁10号线，公交721、804、867路等平时吃多了大鱼大肉，偶尔吃一次轻食也不错，减轻肠胃的负担。轻食是一种健康的生活方式，但也要科学搭配，科学食用才能真正营养健康！资料：白相到闵行

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4，轻食减肥真的有效果吗

相信大家都有过这样的经历，走在大街上，突然看到一个身材好的女子，会忍不住多看几眼，即使这个女子长得不一定多么好看，但是由于她出众的袅袅身姿，也使得她较平常人多了几分魅力。也许有些朋友可能觉得欣赏别人的身段是一件低俗肤浅的事，然而爱美之心人皆有之，遇到好的事物给予肯定反而更显胸襟。所以现在许多女孩子都在追求更苗条的身材，以瘦为美，这无可厚非，但是存在部分女性在“求瘦”的路上越走越远，像走火入魔般一味求瘦，甚至以健康为代价也在所不惜，减肥药市场逐渐火爆，更出现了诸如催吐、切胃等极端减肥方式。不过也有一些女性意识到健康的重要，寻求更养生的减肥办法，吃轻食就是其中之一，但还是有不少人对此报以观望态度，因为对这种饮食结构不是很了解，今天本文就会带着大家来进一步去了解轻食餐。一、轻食餐是什么？轻食起源于欧洲，本意是简单，快速可以饱腹的食物，发展到现在，因为越来越多的人开始注重健康，所以现在的轻食指较少的食材以简单而健康的方式烹饪完成，追求低卡，低热量、纤维丰富以及加工少。因此轻食没有特定的食物，只要健康一点，分量少点都可算是轻食餐，像广式早茶、蒸食又或者平常的食物烹制时少油少盐等。我们来看下轻食的常用食材。（1）蔬菜类：·西兰花。西兰花有着养眼的绿色外衣，更有着抗氧化的内在“天资”，所以称为轻食餐中的常客也是不足为奇。此外，西兰花的饱腹感不错，热量也很低，就越来越受到大家的欢迎，在网上还有人用它来代替米饭制作寿司的。·生菜。这个大家都很熟悉，生菜是典型的绿叶蔬菜，就连被视为垃圾食品的汉堡中都会夹带着一两片，生菜的菜干咬着口感清脆，而叶子在咀嚼时则会渗出甜味，吃着清爽又可以补充维生素c，轻食餐中自然少不了它。·秋葵。第一次吃秋葵的朋友可能产生不适感，因为它的口感比较黏滑，与其他蔬菜很不同，还带着一点腥味，但它富含牛乳聚糖、果胶等物质，即可以帮助肠胃更好地消化食物，还有保护肠胃粘膜的功效；同时如果习惯了它的独特味道，反而会有些欲罢不能了。·紫薯。这是很好的淀粉代替食物，因为紫薯不仅含丰富的淀粉，还有多种矿物质、纤维素及花青素等，尤其是花青素有延缓衰老的妙用，而且紫薯中的蛋白质也比较容易分解供身体利用，再加上它甜甜的味道可以调和轻食餐的单调。（2）水果类：·牛油果。牛油果曾被吉尼斯评为营养最丰富的水果，可见它的营养价值之高。牛油果中几乎涵盖了生命需要的基本物质，甚至一些普通元素、微量元素也比较丰富，而且它含有大量的健康脂肪-不饱和脂肪酸和维生素，一些地区直接将它当作主食，有“森林奶油”的美称，是不可多得的佳品。·蓝莓。这也是一种有助于保健的强大水果，蓝莓富含花青素等营养物质，有呵护皮肤、增强视力和缓解疲劳的功效，再者，蓝莓的颜色也很好看，可以起到点缀的作用。（3）主食类：·燕麦。燕麦有着丰富的纤维素，可以促进消化功能，帮助解决便秘的困扰。·黍麦。它的独特优势在于含有完全蛋白质（必需氨基酸种类齐全、比例适当），这是一种只存在于动物食物中的物质，其他营养元素也是含量丰富。以上致使列出了几个经常用于制作轻食餐的果蔬，但实际上远不止于此，很多食物只要搭配得当，都有益健康。二、关于轻食餐的几个疑问。疑问一：轻食餐是否真的有助于减肥？这个想必是大家最想知道的一点，因为轻食餐尽管味道还能接受，但显然比不上平常餐食来得有滋有味，大多数都是本着减肥的目的开始使用轻食餐。答案是：如果能够做到长期坚持，且私下不给自己加餐的话，是可以达到瘦身效果的。轻食餐其实更注重健康，通过各种健康食材的搭配，在经由健康的烹制方式，得到一份低糖、低盐、低油的餐食，且营养十分均衡；另外，总是饱食对身体同样有着伤害，所以轻食餐中的分量相对平常餐要少一些，因为再好的东西，吃得过多也变成了不好。因此如果一个人能长时间的坚持食用轻食，并且控制住初期嘴里感觉寡淡反而更想吃的欲望，不额外吃其他东西，身体就会进入一个健康的状态，当中自然包括体重。疑问二：吃轻食餐还能吃肉吗？答案是：可以。不了解轻食餐的朋友可能对轻食的定义就是素食，但实际上不仅可以吃肉，很多轻食的制作更是少不了肉类，上文没有提及肉类的常见食材，也是想放到这里一并说了。轻食中用到的肉类也是有讲究的，不是什么肉都适合用，一般首选低脂高蛋白的优质肉类，像鸡胸肉、鱼虾都是很好的选择，这种肉可以给身体补充优质蛋白，也含有其他许多很好的营养物质。相反，虽然提倡多吃瓜果蔬菜，但是一味的只吃素食，也会丧失很多营养，因为有些身体需要的元素是肉类食品所特有的。三、吃轻食有什么需要注意的地方？1.避免不合理的轻食。有些朋友听闻轻食有减肥的奇效，还对身体大有裨益，就盲目地开始吃轻食餐，而外面的餐饮店做的轻食往往多是蔬果为主，人体每天都有基础代谢量，如果吃得过于清减，不能满足身体的基础需求，反而不利于健康，人也会出现精神不济、思想不集中、体力不足等现象。2. 中老年人不推荐食用。人的肠胃随着年纪增长会逐步退化，变得脆弱，应该多吃易消化的食物，比如粥、馒头等，轻食餐的纤维素对这类群体来说难以消化，还可能加重原有的消化系统疾病。经过本文的讲解，希望大家对轻食餐有了更清晰和理智的看法，不要盲目从众，最后祝大家平安喜乐，每一天都是幸福的小日子！

5，开店如何开轻食店创业

?自2002年第一家新元素餐厅开业，因为其轻食概念与独特风格，一度成为时髦的代名词。在疫情中苦苦挣扎2年后，终于在今年12月18日，新元素传出破产重组的消息，全国各大门店陆续关闭。第一代网红轻食即将黯然离场，引发社会对轻食行业前景的思索。在网红轻食大潮退去后，轻食外卖、0蔗糖、代糖饮料、甚至加工代餐食品又受追捧。目前，轻食行业真实业态如何？背后有什么样的逻辑？中国城市报记者进行了探访。线下轻食门店遇冷12月20日，记者来到北京嘉里中心的新元素店，店内的顾客不多，对面是商场圣诞老人的装饰，热闹之下，曾经的一代“网红”显得格外寥落。新元素（北京嘉里中心店）。“一些重点大店，例如朝阳大悦城和蓝色港湾店，面积较大，租金与水电较贵，已经关了。我们店还在正常营业，不过已经不能再充值。”店员告诉记者，自从12月18日传出消息后，近期有不少顾客前来“打卡”，后续可能还会陆续来人。当记者浏览菜单时，发现新元素的菜品单价并不便宜，单道菜品的价格约在100元上下，饮品均价为40元，甜品的价格在40—50元，美团预估的人均消费在124元左右，而通过询问店员，记者得知新元素走的是高档轻食路线，菜品的分量较小。点单过程中，记者连指几个菜，店员很遗憾地表示该菜品缺少货源。“因为现在公司已经不进原材料，最近又有不少客人看到新闻来消费，我们准备的菜量是正常的，人一多，就会有些菜品缺货。”问及店内经营情况，该店员透露：“因为位置临近国贸，周围都是办公区，嘉里中心的店应该是盈利的，这也可能是暂时没有关我们店面的理由。”记者注意到，店内有顾客正在向店员询问退卡事宜。“公司既然发布了通知，就代表着会负责到底。”店员表示，目前开着的门店都可以办理退款。12月21日，新元素公众号发布的储值卡退卡操作说明确认了这一消息，并表示，顾客可以电话预约，在全国还在营业的15家门店办理退款。其中，大本营上海6家、北京6家、南京1家、广州1家、深圳1家——根据官网介绍，此前仅上海一个城市就有15家门店。根据官方表述，击倒这家网红轻食餐厅的，是疫情。新元素餐厅在公告中表示，因疫情原因，公司运营遇到了前所未有的巨大困难，门店经营遭受严重影响，目前已经出现严重经营亏损和陷入资金链断裂状态，并按照相关国家法律规定，进入破产清算流程。截图来自官网。2015—2018年间，轻食迎来创业风潮，期间至少有10亿元的资本涌入轻食市场，开启“烧钱模式”，助力轻食门店的线下扩张。其中，甜心摇滚沙拉获得4轮共近亿元融资；米有沙拉获600万元融资；好色派沙拉完成2200万元A+、1000万B轮融资；gaga鲜语获得1.8亿元人民币A轮融资；大开沙界获Pre-A轮融资；沙绿轻食获得3000万元融资。然而近几年，随着咖啡、茶饮、烘焙、面食等赛道兴起，轻食这一品类涌入的热钱不及前三年。加上疫情影响，线下门店的生意普遍受到打击，轻食行业自然也不例外。今年10月，彭博社也曾报道过另一轻食品牌Wagas计划出售的消息，百胜中国控股有限公司、菲律宾餐饮品牌快乐蜂（Jollibee）和汉堡王母公司RBI正考虑竞购Wagas，估值为5亿至6亿美元。虽然随后Wagas官方表示该消息不属实，上述消息中提及的有意竞购Wagas的三家公司也均未做出正面回应。成立于2014年的甜心摇滚沙拉曾由于包装别致、理念创新，成立3年获得4轮近亿元的融资，被称为轻食网红的开山鼻祖。然而到了2019年3月，甜心摇滚沙拉也传出面临倒闭危机，主营业务陷入停摆。NCBD《2021中国轻食沙拉行业投资决策分析报告》。为什么资本不青睐线下门店了？一位金融从业人士武先生告诉记者：“疫情对餐饮行业的打击是全方面的，把投资逻辑不强的产品都打爆了。例如新元素这样的线下门店，行业准入门槛不高，玩家太多，资金、品牌、技术企业的优势无法形成，没有护城河，轻食又不是个新概念，投资自然就遇冷了。”他以企业家巴菲特的“护城河”理论举例说，品牌威力、产品特性、销售实力、特许权都是“护城河”的来源，一家企业的“护城河”就是一家企业最重要的、稳定的、持久的竞争优势。而轻食行业的特点，恰恰是门槛低、同质化程度高，难有壁垒。轻食外卖生意火热线下轻食店入冬，线上轻食生意依然火爆。12月21日中午12时许，记者走进北京市一家共享厨房，这里不做堂食生意，没有传统的门店，只有格子间一样排列整齐的厨房，店外贴着商家营业执照。打包好的外卖摆在厨房外的餐架上，一到饭点，外卖员提了就走，十分方便。“这里大多数都是外卖，不做堂食生意。我们会管理入驻商家，定期检查门店的卫生情况，保证食品安全。”共享厨房管理人员告诉记者，如有需求，可以和商家沟通后，在外卖软件上下单，选择自提。共享厨房与线下餐厅的开放式厨房类似，配餐流程透明。记者隔着窗口，询问轻食连锁品牌“李子白”商家，对方表示，共享厨房经常突击检查，他们配餐都是戴手套的，保证食材新鲜，干净卫生。“我们都是提前配餐，不然中午饭点忙不过来。”店家直言不讳，“只做外卖生意，比开线下门店的成本低。”柜台上打包整齐的外卖袋，不难看出商家生意的红火。午餐高峰期的共享厨房，店家正火热备餐。比起大商场线下门店高昂的租金、水电与装修费用，轻食行业有着门槛低、同质化程度高、容易标准化的特点，入局门槛并不高。因为疫情影响，线下门店遇冷时，外卖行业却蒸蒸日上，中小型商家选择布局线上似乎也在情理之中。但轻食外卖也非常“卷”。上班族芳芳打开饿了么APP搜索周边轻食，方圆1公里左右就有10家。“我为了控制体重，吃了三个月的轻食，但是我是真的不喜欢吃草，只能矮个子里拔将军，挑一家相对好吃的。因为轻食烹饪方式简单，只是食材混搭，味道没什么记忆点，所以我会挑选附赠品较多，价格较实惠的店，价格也至少30元起步。”芳芳说。“我属于没有粘性的顾客，选择轻食的动机并不是出自于爱吃，而是刚需。”芳芳坦言，选择轻食是因为在家做需要准备多种食材，热量也不好掌握，点外卖比较快捷省心。健康是永远的刚需。不断入局的创业者，看中的或许就是这个永不过时的概念。但随着“玩家”变多，同质化竞争也越发激烈。天眼查数据显示，截至今年6月13日，我国已经有超过8600家状态为在业、存续、迁入、迁出的轻食代餐相关企业。超过8000家轻食代餐企业成立于近5年内。轻食行业的“护城河”在哪里？2014年被称为轻食元年，此后有无数创业者入局。大浪淘沙之后，部分品牌退出市场，投资趋于理性，品牌也不再“跑马圈地”。但这并不意味着轻食行业前景渺茫。NCBD（餐宝典）发布的《2021中国轻食沙拉行业投资决策分析报告》显示，2020年中国轻食沙拉市场规模达到55.6亿元，同比增长13.7%；预计2021年将会突破90亿元，达到92.3亿元；轻食沙拉消费者规模则预计将从2020年的1180万人增长至2021年的1816万人。不妨把视野放宽一些，重新思考轻食的定义。轻食难道指的仅仅是沙拉吗？2021年12月10日，中国烹饪协会团体标准发布会发布的《轻食餐饮发展指南》提到，轻食表现出“三低两高”（低热量、低脂肪、低盐、高蛋白、高膳食纤维）的特点。艾媒咨询发布的《2021年一季度中国代餐行业发展及市场调研分析报告》显示，中国代餐市场不断扩大，2020年市场规模增至476.2亿元。代餐行业市场格局主要是以麦片、代餐粉、蛋白棒及肉制品等品类为主。数据显示，受访用户中有超过7成偏好麦片，其次是代餐粉，占比45.4%，代餐市场细分领域迎来发展机遇。“在中国餐饮行业，很难做到某个品类的垄断，轻食市场里的大品牌，不像快餐、咖啡行业一样，有麦当劳、星巴克这样的强势品牌，虹吸效应严重，针对健康概念的消费赛道还有很多。”武先生对记者表示，现在市场普遍看法是未来做轻食代餐产品，比起重资产开店，这种商业模式前景更光明。■记者：方紫薇■图片：由受访者提供■编辑：张阿嫱、越玥